DHA、EPA 供给被鱼油和微藻 ' 卡脖子 '：荣海妍生物想用 ' 醇合成 ' 把不饱和脂肪酸的控制点搬到分子构建环节

上海荣海妍生物科技有限公司（以下简称“荣海妍生物”）这家成立于2025年6月的公司，将不饱和脂肪酸的“醇合成”路线作为产业化方向，试图以有机合成方法学的创新，切入长期受制于原料与成本约束的不饱和脂肪酸供给环节。

不饱和脂肪酸的供给困局

不饱和脂肪酸是一类碳链中含有双键的脂肪酸，常见的ω-3系列包括α-亚麻酸、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。由于在维持细胞膜流动性、降低血液黏稠度等方面具有生理功能，不饱和脂肪酸被广泛用作食品营养强化剂与食品添加剂，可添加于婴幼儿配方食品、调制乳粉等普通食品，也用作保健食品原料。但其分子含有多个双键、化学性质活泼，常温下易氧化酸败，对生产与储运条件提出了较高要求。

供给端的高度集中，是这一品类长期存在的结构性约束。目前，ω-3脂肪酸的工业化生产主要依赖深海鱼油与微藻发酵油脂两条路径：鱼油经加热、分离、精制、提纯制得DHA油脂，微藻（如裂壶藻等）则通过生物发酵获得油脂，再经分离纯化提高EPA、DHA的浓度。原料同时受渔业资源与养殖条件的制约，叠加分离提纯环节的成本，高纯度产品的价格与供应稳定性长期承压。

需求侧仍在扩张。据共研产业研究院的公开分析，2024年全球不饱和脂肪酸市场规模约为34.6亿美元，预计到2031年将增至49.1亿美元，2025年至2031年的年复合增长率约为5.2%。随着消费者对健康饮食的重视，不饱和脂肪酸在营养补充、婴幼儿配方食品与日化护理等领域的应用持续扩容。

政策层面也给出了方向。《国民营养计划（2017—2030年）》将营养健康工作纳入统筹部署；食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）规定了营养强化剂在食品中的使用范围与用量，相关标准仍在修订完善之中。对产业链上游而言，能否以更稳定、更可控的方式获得高品质不饱和脂肪酸，正在成为一道现实命题。

以醇合成路线切入

荣海妍生物给出的思路，是从合成方法学切入。工商登记信息显示，公司成立于2025年6月9日，注册于上海市松江区，注册资本500万元，经营范围覆盖生物化工产品技术研发、食品添加剂销售、化妆品批发零售，以及化工产品、专用化学产品销售等，业务链条指向营养健康与日化护理下游。

从公开专利看，荣海妍生物的技术储备集中在复杂烯烃类化合物的选择性合成。国家知识产权局公开信息显示，公司已申请“一种多取代共轭二烯和共轭三烯的合成方法”（申请号CN202511613455.5，公开号CN121652124A）与“一种通过芳基烯烃的选择性α/β C-H炔基化合成复杂烯炔的方法及其应用”（公开号CN121627750A）两项发明专利。按公开摘要，后者在相对温和的条件下，采用过渡金属盐催化剂，使芳基烯烃与炔基化试剂发生选择性C-H炔基化反应，具有合成效率高、E/Z选择性优异、对环境友好等特点。

项目方将“醇合成”路线作为不饱和脂肪酸的产业化方向，切入点落在分子合成环节，而非单纯依赖天然油脂的分离与提纯。荣海妍生物公开的两项发明专利均围绕复杂烯烃类化合物的选择性合成展开，可视为这一方向下的方法学积累。相较以资源型原料为主的既有工艺，合成路线希望把产品品质与供应的控制点前移到分子构建环节，从而降低对单一原料来源的依赖。

商业路径、团队与现阶段进展

工商登记信息显示，荣海妍生物由两名自然人股东持股：张坚持股51%，为控股股东；魏爱荣持股49%，并担任公司法定代表人、董事与财务负责人。相关发明专利的公开信息显示，发明人包括张坚、王旖旎、钟国富、赵丽、王显宏、王荣海、赵卫清妍等。

从经营范围看，荣海妍生物的产品与服务指向食品添加剂、化妆品及化工产品等方向，下游环节覆盖食品营养强化、保健食品与日化护理。就不饱和脂肪酸而言，其应用横跨婴幼儿配方食品、调制乳粉、膳食补充剂与个护产品，需求端具备较强的延展性，也构成了合成路线潜在的落地场景。

进展方面，公司成立时间较短，整体仍处于早期阶段。目前，两项发明专利申请均已公开并进入实质审查程序，构成其在合成方法学上的公开技术资产。融资方面，荣海妍生物正在推进新一轮融资。

从不饱和脂肪酸的供给困局，到以合成方法学切入的“醇合成”路线，荣海妍生物选择的是一条偏上游、偏底层的路径。能否把方法学上的选择性合成能力，稳定转化为可规模化、可被下游接受的产品，并跑通从实验室到产业化的成本曲线，将是这家新公司在下一轮融资之后需要持续回答的问题。